9月24日、25日，萬名吃貨傾巢出動涌向同一個地方!在這兒，來自全球的六十多個美食、美器品牌以攤位的形式依次排開，全國各地的小廚們在朋友、家人的陪伴下行走于攤位之間，走走看看，吃吃喝喝，共同體驗“美食嘉年華，小廚游樂場”……這便是黃小廚noob市集上海站的現場畫面。

　　據了解，黃小廚是演員黃磊創(chuàng)辦的生活方式品牌，黃小廚noob市集則是黃小廚旗下的大型活動類品牌。目前，黃小廚noob市集上海站圓滿收官，據黃小廚公布的數據來看，24日、25日兩天，黃小廚noob市集上海站全面超越了北京首站的火熱態(tài)勢，創(chuàng)造了萬人齊聚活動現場，億萬觀眾在線觀看直播，50多家媒體參與報道，8大直播平臺同步直播，60多家品牌參與展出的盛況。

　　毫無疑問，在黃小廚noob市集上海站的召集之下，萬名小廚們前來趕集，億萬小廚線上圍觀，再次把“社群經濟”玩出一個新的高度!而在華麗的數據背后，黃小廚如何玩轉社群經濟這一問題也引發(fā)了我們的深度思考。

　　定義“黃小廚”品牌，實現志同道合小廚群體的聚合

　　2016年，網紅經濟和社群經濟幾乎成為當下移動互聯網商業(yè)的最大風口，聚焦這兩大熱點，業(yè)界人士都在探討二者之間誰更持久?

　　對此，不少人表示粉絲的流動性決定了網紅的易碎性;社群則不同，社群之所以稱之為社群，是因為它區(qū)別于QQ群、微信群等一般的網絡人際組織，有共同的價值認同和聯系紐帶。

　　那么以“黃小廚”為中心，聚合而來的小廚群體是什么樣的呢?

　　黃磊曾經介紹說：“黃小廚品牌的英文叫做Noob Huang，noob是菜鳥的意思，我只是個愛美食、愛生活的‘小廚’，跟所有愛美食、愛生活的你一樣。”顧名思義，小廚社群便是這樣一個存在，他們熱愛美食、熱愛家庭、熱愛生活、熱愛分享。

　　黃磊對黃小廚的定位是：“幸福廚房的美好日常，人人都是黃小廚。”自2015年9月21日黃小廚創(chuàng)立，由深耕美食互聯網領域多年的領軍人物、美食達人、互聯網人、媒體人組成的黃小廚團隊便以微信、微博為陣地，全年無休地向熱愛生活與美食的人們分享原創(chuàng)新廚房生活內容，滲透幸福生活的美好日常，并順勢打造了以愛美食、愛家庭、愛分享的黃小廚社群。

　　據2016年9月份最新統計數據顯示，在過去的一年內，微信公眾號“黃小廚”訂閱用戶超過70萬+，總閱讀量超過1000萬，用戶流失率常年保持在0.01%;微博“黃小廚noob”，訂閱用戶超過26萬，總閱讀量超過5000萬，用戶活躍度在同類型賬號中名列前茅。

　　黃小廚與騰訊視頻生活頻道聯合出品的《黃小廚的春夏秋冬》，作為國內首檔網絡周播美食+生活方式類脫口秀節(jié)目，第一季播放量即突破2.5億;目前上線的第二季一經播出便輕松斬獲數億流量。

　　毫無疑問，以“黃小廚”為中心，黃小廚這一品牌已經建立一個發(fā)現同好的小廚社群，這也為黃小廚品牌玩轉社群經濟奠定了堅固的基礎。

　　將品牌理念落地，以市集為平臺搭建社交場景

　　互聯網時代,人們對于線上社交的需求愈發(fā)旺盛,借助于網絡來表達自我情緒和喜好開始成為現代人必不可少的生活方式之一。

　　然而，線上社交的火熱并不代表社群喪失了線下社交的需求。事實上，國內 80 后、90 后的線下社交需求往往比我們想象得更強烈。

　　讓社交分享走出互聯網，黃小廚堅信，不論是生活方式品牌，還是美食社群，只有將品牌理念落地，讓社群內的小廚們面對面，才能夠產生品牌的實際意義。出于這一認知，黃小廚線下的社交活動應運而生，黃小廚不再局限于線上的美食分享，面向小廚們發(fā)起了各類規(guī)模的線下活動。

　　除了黃小廚日常的“小廚當家”社群系列活動，作為黃小廚旗下的大型活動類品牌，黃小廚noob市集對黃小廚而言就是一個呈現美食與生活方式的絕佳舞臺，并為更多的小廚們營造了一個好吃、好玩、有趣、有料的生活方式嘉年華。

　　7月9日，黃小廚noob市集在北京開啟首站，創(chuàng)造了4000+人齊聚活動現場，1000萬+觀眾在線觀看直播，42家媒體參與報道，56家品牌參與展出的盛況。

　　9月24日至25日，黃小廚noob市集上海站全面升級，萬人齊聚活動現場，億萬觀眾在線觀看直播，50多家媒體參與報道，8大直播平臺同步直播，60多家品牌參與展出。

　　以“黃小廚noob市集”的方式連接美食及生活方式產業(yè)鏈，聚合小廚社群，為小廚們提供一個好吃、好玩、有趣的生活方式社交平臺和商業(yè)模式。

　　“黃小廚”所傳遞的“黃小廚式”的生活方式在落地之后，以上數據足以證明小廚們對黃小廚的追捧與認可。

　　以有態(tài)度的內容為基礎，滿足社群精神層面的需求

　　娛樂化、游戲化是眾多成功社群的慣用路數，如果一個社群給人帶來的不是輕松愉快，而是壓力感爆棚，那么大多數人都會選擇逃離。

　　黃小廚選擇以黃小廚noob市集的方式在線下遇見小廚，看中的便是生活的氣息與味道。

　　黃磊曾經說：“我們家住在郊外，旁邊有個村，這個村每周四都會有‘集’。”黃磊有時間會和孫莉倆人一塊兒去逛集，他說：“每次逛得都很開心，買菜買這買那，我發(fā)現人們只要聚到一塊就會開心，而且集上什么都有，不光是吃，各種各樣的小玩意如蠟燭、香薰都有，經常會找到驚喜。這跟你在網上逛的感覺可真是不一樣，非常有意思。”

　　正如黃磊對逛集的感受一樣，逛市集更多的是一種生活方式的體現。而黃小廚noob市集便是這樣，它是黃小廚的一個精選，把黃小廚開發(fā)的、合作方提供的、民間搜羅的組合成一個市集，大家一起來逛吃。

　　剛剛結束的黃小廚noob市集上海站，延續(xù)了黃小廚noob市集一如既往對美食及生活品牌的嚴格挑選標準，精選了與上海本地調性更契合的來自全球60多個國內外品牌，涉及美食、手作、運動、文化等生活方式的各個維度;市集現場，黃小廚用家常美食致敬上海最有愛的人、解讀上海飲食文化特色;更有美食達人、美物、手作匠人們、Zumba、莎莎舞以及爵士樂隊表演。

　　來自全國各地的小廚前往這里趕集，吃一口精致的美食、喝一杯甜甜的果汁、看一出精彩的演出、跳一段勁爆的舞蹈……在市集里走一遭，身邊有可愛的朋友、親愛的家人，耳邊有爽朗的笑聲，視線內的每一個角落都勾起我們過去瞧一瞧的興致……生活最初的氣息與味道不就是這樣。

　　“黃小廚”是一種生活方式，源自于對美食、家庭和日常趣味的講究與熱愛。“黃小廚最核心的概念，還是生活方式的傳遞”，黃磊認為，“每個人的生活都不止一面，黃小廚的追求和希望就是能讓更多人發(fā)現并享受到生活的美好和幸福。”

　　黃小廚noob市集上海站已落下帷幕，從小廚群體線上的分享交流、到線下將“黃小廚式”的生活方式以可觀、可嘗、可體驗的形式展現在小廚們面前。可以說，黃小廚noob市集再次把“社群經濟”玩出一個新的高度。這不僅僅讓黃小廚的品牌文化通過面對面互動的方式，滲透至生活幸福感的更多層面，更聚合更多的小廚成員，實現以“黃小廚”為中心的社群聚合，打造社交閉環(huán)。

　　而目前來看，黃小廚微信公眾號也發(fā)起了一項“黃小廚noob市集下一站會去哪?由你作主!”的調查，讓我們期待與黃小廚noob市集的再次相遇。